經由臺東縣池上鄉優惠房貸 走入田間體驗,才能真正看見手中食材的原貌,認識農民、瞭解生產過程及品嚐現摘的新鮮產品,激發許多料理創作的靈感。

「以前不知道花蓮生產當歸與丹參,也沒見過新鮮的宜蘭縣南澳鄉二胎房貸 植株,原來新高雄市大社區小額借款利息低 鮮的當歸吃起來不會有苦味」、「紅糯米的口感及漂亮的顏色,很適合用在西餐及烘焙上」,主廚們分享心得,也交流廚藝。

花蓮區農改場表示,12月上旬起,民眾可以在花蓮理想大地渡假飯店、遠雄悅來大飯店、花蓮翰品酒店、太魯閣晶英酒店、花蓮美侖大飯店、花蓮亞士都飯店、統帥大飯店、花蓮福容大飯店等吃到從產地直送的在地食材,透過產地餐桌平台及主廚的廚藝,讓消費者認識在地小農的優質農產品。1051206

行政院農業委員會花蓮區農新竹縣峨眉鄉留學貸款 業改良場表示,促進東部農產業提升、發展,與農村、原民特色餐廳及在地觀光旅館商業同業公會合作,推動產地餐桌計畫,期望能透過主廚的手藝及餐廳的平台,介紹消費者及旅客認識在地食材。

(中央社記者李先鳳花蓮縣6日電)在產地帶路的農夫解說及走入田間的親身體驗,花蓮飯店主廚們取得特色食材的第一手資料,並為消費者創作出新鮮美味的料理,展現產地餐桌的精神。

花蓮縣玉里鎮、壽豐鄉等地的當歸、丹參,瑞穗鄉的油茶(快速借錢)雲林縣臺西鄉哪裡可以借錢 及光復鄉的紅糯米,都是此次產地餐桌系列活動的主角。


文章標籤
創作者介紹

好康分享

uuguwiw8y 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()